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自制红豆沙馅
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-宏亲-
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食材
红豆
1000kg
炼乳
2勺
白糖
适量
食用油
两勺
烹饪步骤
步骤 1/6
煮好后让入豆浆机内,选择豆沙功能,这是打好的豆沙
步骤 2/6
豆沙打好后放入锅内,加入炼乳和白糖。锅内事先放植物油,烧热
步骤 3/6
中小火,一直搅拌豆沙,豆沙在慢慢变干,后来成一整块并变得不粘锅
步骤 4/6
快要好的时候,中火和小火不定时切换,这样子就要出锅了
步骤 5/6
出锅后稍冷下就会变得更干了,味道比买的好吃,小时候的味道
步骤 6/6
成品。补充:在炒得快干的时候,分三次放入食用油,每次30到40ml的样子,要把油都融入豆沙后再加下一次油
发布于 2018-09-20
181
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