Name: 四季豆炒火腿
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 四季豆 250g; 火腿 半支; 盐 适量; 生抽 适量; 橄榄油 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 葱 适量; 花椒 适量

四季豆炒火腿

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简单易做的一道菜，周末餐，忙碌了一周，不想逛超市，不想做事，下班直接回家，家里有什么食材做什么，随意而简单，于是就衍生出这道简单快捷的菜肴。

食材

四季豆 250g

火腿半支

盐适量

生抽适量

橄榄油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

先将四季豆用热水淖一下，切条状；火腿切条备用。
步骤 2/4

热锅放橄榄油，将姜、蒜、花椒炒香后，放四季豆翻炒，放少许盐。
步骤 3/4

将葱、火腿肉放锅里，加些生抽翻炒几分钟即可。
步骤 4/4

一盘简单美味的下饭菜出炉了。

发布于 2018-07-02

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