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地狱鸡蛋 | 女王私厨
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唐_老鸭

这是根据日本的一部节目里做的,最主要是吐司配鸡蛋,这感觉就像黑暗系里的料理,我想说的是给你飞一般的感觉,做起来也是相当简单方便,没有一丝丝的难度,而且材料都是很平常的,在家里偶尔吃腻了米饭配菜的话,不烦试一试烤吐司配鸡蛋,绝对让你有种想不到的味觉感受。来吧!动起来跟我一起做!

时间:10-30分钟
食材
烤吐司 适量
青辣椒 适量
洋葱 适量
台湾香肠(热狗) 适量
鸡蛋 三粒
香菜 适量
蒜末 适量
咖喱粉 1茶匙
胡椒粉 适量
番茄酱 适量
适量
奶酪 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好材料,青辣椒切碎,洋葱切碎,香肠切段。
  • 步骤 2/14
    开中火锅里放适量的油,放点蒜末爆炒。
  • 步骤 3/14
    在放入切好的洋葱,青辣椒,香肠。
  • 步骤 4/14
    炒的差不多,放入1茶匙的咖喱粉,胡椒粉。
  • 步骤 5/14
    番茄酱可以放多一点。
  • 步骤 6/14
    加入一些水。
  • 步骤 7/14
    加入鸡蛋。
  • 步骤 8/14
    加一些奶酪,沸腾后。
  • 步骤 9/14
    加一些香菜,主要为了颜值,其他没有任何卵用。
  • 步骤 10/14
    然后可以出锅拉,记得蛋黄最好不要全熟,7分熟就好,你们也知道,这一切都是为了颜值,要让你们流口水的颜值。
  • 步骤 11/14
    别看步骤这么多,其实我是因为想多让你们看一下美丽的图片,不然这道菜很简单做得很快的。
  • 步骤 12/14
    准备好事先烤好的吐司,吐司烤得有一点点焦,不觉得会更好吃吗?(好吧,我承认我烤焦了一点)
  • 步骤 13/14
    吐司配鸡蛋,绝配,有没有眼前一亮,哈哈。
  • 步骤 14/14
    老规矩,最后一张诱惑你的吃法。最后说几句,最近基本都是做一些米饭系列,接下来还会出一些国内很少见的糕点等等。
小贴士

蛋黄不要全熟,7分熟就可以了。香菜等到要出锅后再放,番茄酱跟油可以多放一点点,烤土司事先准备好。

发布于 2018-11-29
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