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韩国春川鸡排(绝对好吃又易学的韩国料理)
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邢伊人淡雅泪

春川是韩国旅游胜地之一,到了春川必吃的就是春川鸡排味道超级棒!

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 一只(350克)
洋葱 半个
红薯 半个
圆白菜 约八分之一棵
辣椒酱 5勺
辣椒粉 3勺
蚝油 半勺
大葱 三分之一根
酱油 3勺
料酒 2勺
大蒜 2瓣(切末)
苏子叶 几片(我用的干的紫苏)
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡腿去骨、切块,圆白菜切碎,红薯切片,大葱切斜片,洋葱切条。
  • 步骤 2/4
    所有调料拌在一起(葱除外)
  • 步骤 3/4
    (鸡肉和一半的调料腌制半小时,不腌制也可)把鸡肉和一半的调料还有红薯放入锅中炒
  • 步骤 4/4
    把剩下的调料、洋葱、圆白菜、葱段放入锅中炒,最后放入苏子叶一起炒,炒熟即可盛出
发布于 2018-12-04
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