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煎酿豆腐
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迪掩露酚途
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食材
豆腐 适量
猪肉馅 适量
香菇 适量
姜蓉 适量
生抽 适量
适量
胡椒粉 适量
砂糖 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
香葱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇成丁,加入葱姜末,和肉馅放在一起,加入盐、油、生抽、糖和胡椒粉搅拌起胶。
  • 步骤 2/6
    豆腐切块,中间挖空一小块,备用 。
  • 步骤 3/6
    把肉馅填入豆腐盒中。
  • 步骤 4/6
    锅中放油烧热,煎至金黄色,将蚝油、生抽、糖和清水调成的汁倒入锅中,盖上盖子小火烧2分钟。
  • 步骤 5/6
    豆腐捞出,剩下的水加入淀粉煮粘稠,浇在豆腐上即可。弄点装饰,如张亮说的,生活有点追求嘛~~*^O^*
  • 步骤 6/6
    最后这个照片没照清楚,算了~开动啦~^O^
发布于 2018-10-27
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