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姜粒暖胃韭菜肉饼
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食材
鸡蛋
1个
韭菜
1块
猪肉松、牛肉松
各5块
玉米
1个
白酒
适量
盐
适量
姜粒
适量
砂糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
玉米,全部一粒粒剥下,稍微冲洗。韭菜,洗净,头的部分粗大可留下煲汤,其他的就切碎粒留起。姜,去皮洗净切小粒,可用姜蓉。鸡蛋,这里我只选用了蛋清,蛋黄可留作熬汤用。
步骤 2/2
全部煎至半熟一起放入锅慢炒,可以做适合自己喜爱口味。这里我只用了白酒,盐,砂糖和酱油,味道已经搭配得很不错了。最好自己一边做一边试准味道。最后给大家看下我的成品。
发布于 2018-11-16
20
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