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香酥韭菜小饼
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二宫小佩奇

周末包的韭菜木耳鲜肉饺子,还剩下一点馅儿,便搭配馄饨皮,做了这份香喷喷的香酥韭菜小饼,外酥里嫩,鲜香可口,很好吃呢!

时间:10-30分钟
食材
馄饨皮 100g
韭菜 20g
肉馅 50g
适量
适量
木耳碎 适量
酱油 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    韭菜切碎
  • 步骤 2/10
    放肉馅、木耳碎、盐、油、鸡精拌匀
  • 步骤 3/10
    馄饨皮
  • 步骤 4/10
    铺开一张馄饨皮
  • 步骤 5/10
    放上馅儿
  • 步骤 6/10
    折好,蘸清水封口
  • 步骤 7/10
    一个一个折好
  • 步骤 8/10
    放入油锅
  • 步骤 9/10
    炸酥捞出
  • 步骤 10/10
    上桌喽
小贴士

一定要沾水封口,不然一炸就露馅了。

发布于 2022-12-05
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