简易版鸡蛋灌饼 - 简易版鸡蛋灌饼的做法,简易版鸡蛋灌饼怎么做好吃,简易版鸡蛋灌饼的家常做法 - 京细菜谱

简易版鸡蛋灌饼

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食材

印度飞饼 1张

鸡蛋 1个

火腿肠 1个

海天黄豆酱 1勺

生菜 1块

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烹饪步骤

步骤 1/9

开小火，煎锅中刷入一点油
步骤 2/9

放入一张飞饼轻轻晃动几下，防止粘底
步骤 3/9

保持小火，飞饼的上层慢慢变色，逐渐鼓起
步骤 4/9

用筷子在鼓起的面皮上挑开个口，用筷子撑着口，将1个打匀的蛋液灌入饼皮内
步骤 5/9

灌完蛋液，将饼翻面
步骤 6/9

煎至底层蛋液凝固就可以出锅了
步骤 7/9

在灌蛋液的一面抹上黄豆酱
步骤 8/9

放上洗净的生菜、火腿肠，包上就o k 了！
步骤 9/9

香酥的鸡蛋灌饼做法就是这么简单。早上来一个再配碗粥，能量十足啊！

小贴士

鸡蛋灌饼的调味酱料个人喜欢海天黄豆酱，大家可以根据自己的口味进行调整哦！另外飞饼拿来做灌饼的话，一定要原味或葱油味的，可别买成香蕉或其它什么的，那味道就……

发布于 2018-06-25