鸡蛋灌饼 - 鸡蛋灌饼的做法,鸡蛋灌饼怎么做好吃,鸡蛋灌饼的家常做法 - 京细菜谱

鸡蛋灌饼

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萌哒哒的傲气亦桃

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没有比这再简单的鸡蛋灌饼了，两张飞饼、两个鸡蛋、少许生菜，在花上几分钟的时间，飞饼版的鸡蛋灌饼新鲜出炉啦，是不是超级快手早餐？

这款鸡蛋灌饼太简单了，就算你是厨房新手也完全能够胜任滴。

时间:10分钟内

食材

飞饼 2张

鸡蛋 2个

生菜适量

食盐适量

葱末适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材：飞饼（葱香味）、生菜、小葱、鸡蛋
步骤 2/9

饼铛烧热，放入一张飞饼。
步骤 3/9

中小火煎制，一面定型，翻煎另一面。
步骤 4/9

看到飞饼中间鼓起，用筷子在飞饼中间挑开一个。
步骤 5/9

鸡蛋打入碗中，放入少许食盐、少许葱末打散。
步骤 6/9

从挑开的飞饼中灌入蛋液。中小火煎至飞饼中的蛋液凝固。
步骤 7/9

煎熟的飞饼取出，刷上一层酱汁。
步骤 8/9

依次放上生菜叶、小火腿肠即可。
步骤 9/9

美味，开吃。

小贴士

飞饼本身有油，饼铛中不用放油。

发布于 2022-11-20