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奶油香蕉
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丧气capability

夏天，买回来的香蕉一次没有吃完，放时间长了，又不愿吃了。怎么办呢，来个西式吃法，奶油煎香蕉，按西餐的做法，有的时候还是需要换个风味吃法，才能打发掉省的食物。其实这个奶油煎香蕉，味道好极了。这样一上桌，倒是不够吃了，很好吃呢。

食材
香蕉 100克
黄油（奶油） 适量
蜂蜜 适量
鸡蛋 适量
面包糠 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香蕉一根备好待用。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋一个打散，面包糠备好待用。
  • 步骤 3/10
    这种奶油其实也叫黄油、白脱油备好待用。
  • 步骤 4/10
    用刷子把蛋液均匀地刷在香蕉上。
  • 步骤 5/10
    粘上生粉，裹匀。
  • 步骤 6/10
    再沾鸡蛋液，再沾上面包糠。
  • 步骤 7/10
    切适量奶油一块待用。
  • 步骤 8/10
    上煎锅，小火，放入香蕉，放入黄油。
  • 步骤 9/10
    小火慢慢开始煎香蕉至熟透。
  • 步骤 10/10
    上桌。
小贴士

香蕉性寒，体质偏虚寒者，最好少食或不食。

发布于 2018-07-01
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