jxcaipu logo
西葫芦蔬菜饼
6.7万 热度 45 收藏
褒花颜与夏

营养早餐、美味小吃、老少喜欢。

食材
西葫芦 一个
胡萝卜 一个
鸡蛋 两个
面粉 适量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    静腌不少于15分钟
  • 步骤 2/7
    注意比例，厚薄适易。
  • 步骤 3/7
    配料可根据家里有的食材替换。这次加了香肠丁。平时比较喜欢放胡萝卜丝、蘑菇丁。
  • 步骤 4/7
    建议用小火慢煎。大火容易焦掉。
  • 步骤 5/7
    可以用刀叉，像西餐一样吃。
  • 步骤 6/7
    可以四角打开，叠放造型。可根据人数，切不同数量，摆不同造型。
  • 步骤 7/7
    也可稍微切割，保持完整造型，又方便食用。
小贴士

若时间充裕，可以加点蘑菇丁等食材进去。也可根据不同口味，添辣、添酸。

发布于 2018-08-15
120
相关菜谱
写评论