儿子最近蛮厌食,所以想弄点新菜色。这个煎饼蛮省钱,土豆1.5元,鸡蛋2元,面粉1元,猪面肉5元,(可以用很多次)。吃起来清脆可口,真不错。
一定要慢火慢煎,不可以心急,不然会焦,因为有肉沫,所以我还是比较谨慎点,煎的时间就长点,焦了一点点。