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自制美味煎饺
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枉薨

煎饺是很多人早餐的首选，担心外面煎饺不卫生的可以自己家里做，超级简单。

时间:10分钟内
食材
水饺 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所需材料。
  • 步骤 2/7
    锅中倒少许油，将油晃动一下，可以用平底锅也可以用一般炒菜的锅，我用的就是普通锅子。
  • 步骤 3/7
    待油热后转小火将水饺一个个放入锅内。
  • 步骤 4/7
    在锅中加少许水，大概到饺子的二分之一处就可以，盖上盖子转大火烧开。
  • 步骤 5/7
    烧开之后改中火，水大概收到这个样子的时候转小火。
  • 步骤 6/7
    待差不多收干之后撒上葱花，等听到嘶嘶的声音了就差不多了。
  • 步骤 7/7
    装盘即可。
小贴士

饺子可以选择速冻水饺，也可以自己包，记得如果速冻水饺的话一定要把饺子下面的冰花去除，否则会粘锅。

发布于 2018-10-27
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