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秘制排骨
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沈押韵的悲伤

源于和喜欢的人四目相对时的灵感

时间:10-30分钟
食材
排骨 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将排骨洗净斩成两寸左右的小节。
  • 步骤 2/3
    少许盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉、淘大酱油、自酿葡萄酒（可用料酒或黄酒代替）姜末、蒜头酥（可用蒜末代替）挼（rua）匀，腌制半小时。
  • 步骤 3/3
    放入蒸锅蒸20分钟
发布于 2018-09-09
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