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蛤蜊煎蛋饼
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思绎
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类似于厦门特色小吃蛤仔煎。自己创意了一回。用的是干蛤蜊
时间:10分钟内
食材
蛤蜊肉
50g
鸡蛋
2个
油
2勺
盐
1勺
芝麻油
5滴
白胡椒粉
适量
鸡精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把蛋打开,干蛤蜊泡水。
步骤 2/5
把蛋打散,加入盐,味精,胡椒粉,滴入少许芝麻油
步骤 3/5
少许蛋液裹着蛤蜊仁,下锅入油翻炒
步骤 4/5
入蛋液,倒入炒好的蛤蜊,两面翻炒
步骤 5/5
出锅
发布于 2018-07-30
141
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