jxcaipu logo
蒜香鸡扒
12.1万 热度 10 收藏
阿轴

这儿不喜欢蒜香的只要调成其他口味的酱汁就好了~

所有材料都很容易买到而且一般家里都有~

简单易学啦~

时间:10-30分钟
食材
鸡大腿 一个（想吃多点就多做点啦~）
芦笋 2根（纯粹是为了摆得好看~）
盐 半小勺
生抽 1~2汤匙（以能腌到鸡肉为准）
胡椒粉 少许
孜然粉（自己喜欢） 少许
蒜头 1瓣
鸡精 少许
生粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    鸡大腿剔骨。。。这图是我另外一次做的，是小腿（注意是小腿不是翅根啊。。。），大腿剔下来之后皮的分布会更好。这样煎的时候不需要放油。如果是鸡小腿就要加少许油。剔下来的骨头可以煮个鸡汤（活在英国不容易啊。。。）。
小贴士

腌的时候不用放太多盐，太咸了就拯救不了了。。。味道要是淡了可以靠最后的酱汁补救，不用担心。

简单但是可以做出逼格很高的样子~请女生到家里吃饭什么的。。。。。。。。。。。。不说了。。。

嗯~试一下吧~！！！

发布于 2018-07-07
42
相关菜谱
写评论