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煎饼(油摊摊)
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忧郁filth

主要是展示一下煎饼神器,真是太好用了,如果有像我家一样经常吃煎饼的,用这个超级方便,缺点是耗费时间,想要快点的,直接用平底锅烙。

时间:10分钟内
食材
面粉 1碗
1.7--1.8碗
鸡蛋 1个
少许
花椒粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把所需材料放进一个大盆里搅匀,一定要彻底搅拌均匀,然后最好用筛子过滤一下,面糊稠稀适中,倒进薄饼铛自带的容器中
  • 步骤 2/3
    把薄饼铛预热1-2分钟,感觉表面热热的,用皮子的一面沾到面糊里迅速拿起,就粘了一层面糊,放到一边等待一会儿,边上翘起就可以倒进盘里
  • 步骤 3/3
    由于薄饼铛是不粘的,很顺利就能扣到盘里或滑到盘里,图为成品
发布于 2018-11-06
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