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小麦胚芽红薯饼
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染指的悲伤昆琦

小麦胚芽含有大量的营养物质～红薯又是抗癌功效的圣品，还有减肥的效果，搭配一起食用对人体更有利于健康哦。

食材
蒸熟的红薯 1个
普通面粉 适量
小麦胚芽 适量
黄油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蒸熟的红薯去皮把瓤捣成泥状。
  • 步骤 2/9
    加入小麦胚芽和面粉搅拌均匀。这两种的量要看红薯的量，等同即可。
  • 步骤 3/9
    面团分成两半。另一半我放入了适量的甜菜根渣（榨汁剩余的，尝试一下味道如何）。
  • 步骤 4/9
    两个面团醒二十分钟左右。
  • 步骤 5/9
    揉成大小均匀的剂子。
  • 步骤 6/9
    电饼铛通电，放入黄油。
  • 步骤 7/9
    黄油融化了。
  • 步骤 8/9
    把面团逐一放入电饼铛，按扁。两面金黄即可。（我手艺欠佳，奇形怪状～）
  • 步骤 9/9
    出锅后的品相还行哈。
发布于 2018-10-05
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