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葱香煎饼
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帽子
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食材
面粉 适量
热水 适量
凉白开 适量
色拉油 适量
盐 适量
葱油 适量
五香粉 适量
葱花 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将面粉、油和盐混合均匀。
  • 步骤 2/8
    倒入热水用筷子拌成雪花片状。
  • 步骤 3/8
    在缓缓倒入凉白开，将面粉揉成中度偏软的面团。
  • 步骤 4/8
    静置15-20分钟后，将面团擀开。
  • 步骤 5/8
    抹上葱油，撒少许盐和五香粉抹匀，再撒上葱花。
  • 步骤 6/8
    将面片像折扇子样的折起来佛普，从一头卷起来。
  • 步骤 7/8
    按扁好剖松弛20分钟后擀开，撒上芝麻。
  • 步骤 8/8
    锅中抹油，烧热后将面片放入，中小火煎子两面金黄。
发布于 2018-08-17
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