Name: 飘香猪排
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪大排 适量; 葱姜蒜 适量; 料酒 适量; 鸡精 适量; 甜面酱 适量; 鲜酱油 适量; 老抽 适量; 桂皮 茴香 适量; 糖 适量

飘香猪排

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揖隙孛又硕

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时间:10-30分钟

食材

猪大排适量

葱姜蒜适量

料酒适量

鸡精适量

甜面酱适量

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烹饪步骤

步骤 1/1

锅中倒少许油，葱酱蒜爆香之后倒少许料酒，糖，老抽，鲜酱油，桂皮茴香，还有甜面酱，再倒水，最后把煎好的猪大排放下去，小火闷，大概10分钟左右，看猪大排差不多上色了就改大火收汁，安装自己的口味调味之后即可装盘，最后撒下葱花。

发布于 2019-02-13

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