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虾仁锅贴
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trolley心慌
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食材
肉馅 300g
木耳 100g
大虾 15只
面粉 400g
味事达酱香鲜酱油 适量
盐糖蚝油 少许
五香粉 少许
葱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大虾剥皮什么都不要放，保持鲜味，木耳切碎放入肉馅。加入调料
  • 步骤 2/9
    滴些味事达酱香鲜酱油，全程不要味精鸡精
  • 步骤 3/9
    开包，包一个放一个虾仁
  • 步骤 4/9
    平底锅内加点油，码放整齐了，5分钟后用碗加点一点点的面粉用水嚯嚯，面粉一定要少，会糊底的，围着锅边慢慢的倒入，盖上盖，一定小火，直到没水分了
  • 步骤 5/9
    两锅
  • 步骤 6/9
    花出现了，不过太薄了
  • 步骤 7/9
    没有糊底，金黄色的ok
  • 步骤 8/9
    我平时吃饺子包子都喜欢沾点醋，可光吃醋太酸了，正好来点味事达酱香鲜酱油提提味，滴点香油，嗯～香～
  • 步骤 9/9
    虾仁～原汁原味
发布于 2018-07-06
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