早餐系列→荞麦面香葱培根煎饼 - 早餐系列→荞麦面香葱培根煎饼的做法,早餐系列→荞麦面香葱培根煎饼怎么做好吃,早餐系列→荞麦面香葱培根煎饼的家常做法 - 京细菜谱

早餐系列→荞麦面香葱培根煎饼

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褚秋离未离

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早餐既要吃饱又要营养够一个上午的能量，小小的饼简单易做，再配上粥或豆浆神马的，足够完美。

时间:10-30分钟

食材

荞麦面半碗

面粉一碗

培根适量

香葱一根

鸡蛋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

两种面粉加凉水，做成面糊。
步骤 2/6

香葱和培根切碎。
步骤 3/6

生菜洗净，控水。
步骤 4/6

平底锅刷一层油，离火放一勺面糊，晃匀，放回火上。定型后打入一个鸡蛋，抹匀。放培根、香葱和黑芝麻。
步骤 5/6

定型后翻面，抹酱，摆上生菜。
步骤 6/6

卷成一个卷，切段，摆盘。

小贴士

1、面糊往锅里放时一定要离火，否则锅太热来不及均匀就定型了。2、面饼要薄一点这样不容易断。3、锅里刷油千万别见油，油多了也不好定型，面粉会随着油晃动。4、按照这个面粉的比例可以做五张饼，三口人的量。

发布于 2018-11-12