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香葱猪肉煎饼
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梨落

香葱猪肉煎饼,营养健康早餐。饼是我家早餐其中之一。俺家的早餐基本上是在家自已做,能换着吃早餐,以面条,米粉,饼,粥,饺子等,路边摊的早餐虽然美味,但卫生是不可忽视的问题,所以为了健康,还是自已做的早餐好。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
猪肉 300g
适量
适量
香葱 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    备猪肉和香葱,
  • 步骤 2/15
    放进料理机里磨成泥。
  • 步骤 3/15
    磨好的肉泥,
  • 步骤 4/15
    加盐和香葱,生抽拌匀。
  • 步骤 5/15
    醒发的面团,
  • 步骤 6/15
    分成同等份,
  • 步骤 7/15
    夺平,
  • 步骤 8/15
    放上肉馅 ,
  • 步骤 9/15
    做成面包形,
  • 步骤 10/15
    倒扣在砧板上,
  • 步骤 11/15
    压平,
  • 步骤 12/15
    放进不粘锅里油煎,
  • 步骤 13/15
    翻面,
  • 步骤 14/15
    途中多翻动几次,
  • 步骤 15/15
    煎熟透煎香即可。
小贴士

切好的猪肉放进料理机里磨成肉泥。

发布于 2025-02-18
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