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卷卷卷厚蛋烧。
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珍珠奶茶

这个是我看木下祐哗做饭团的时候学的。看起来很有诱惑力！虽然我做的有点小失败。但是总算是尝到了那个味道。家里的人都好喜欢。厚蛋烧最主要的是要有嫩。我里面两层都做的比较成功。就是外面的没包好 后来调整了一下效果还不错！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
盐 适量
火腿 1条
黑椒粉 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    四颗鸡蛋加盐和黑胡椒粉打散盐不要加太多因为还要放火腿
  • 步骤 2/9
    加入火腿丁。我不喜欢吃火腿。所以只加了一点点。
  • 步骤 3/9
    平底锅加入色拉油。我家没有厚蛋烧专用锅 这个不粘锅就凑合着用吧
  • 步骤 4/9
    加入蛋液。有点凝固的时候就可以卷了
  • 步骤 5/9
    卷起来再次倒入蛋液。要完全淹没锅底。（没卷成功。后来有调了一下。）
  • 步骤 6/9
    再次卷卷卷。OK了。
  • 步骤 7/9
    放在案板上切成4厘米厚度就可以了。
  • 步骤 8/9
    好好吃的样子
  • 步骤 9/9
    厚蛋烧配上紫菜素面。味道很好哦！
发布于 2018-11-19
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