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蒜香煎鸡翅
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没有烤箱,又要有烤翅的味道,SO只能靠煎了!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中段
随吃的人数定
料酒
2勺
酱油
1勺
盐
少许
胡椒粉
少许
蒜头
5颗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
用葱,姜,蒜泥,料酒,酱油,盐把鸡翅腌入味,,大概20分钟左右,然后把酱料倒掉,撒入黑胡椒继续腌制半小时左右,如你所见,最好在鸡翅上划几刀,这样很容易入味!
步骤 2/4
然后下平底锅煎,一点点油就可以了,因为鸡翅煎了也会有油(我在煎的过程中还倒掉过)
步骤 3/4
如你所见,要不停的翻身,两面金黄后,改小火慢慢煎,大概20分钟左右就可以了!
步骤 4/4
好啦,自己觉得比肯德基的奥尔良烤翅要味道好!大家也都是这么说的哦,你也试试吧!
发布于 2018-07-28
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