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柠檬香煎鱼排(极简版)
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婉丽gangster

因为小胖懒惰 贪婪 看到腌制的龙利鱼排买一送一就走不动路。。。所以上次早餐吃完 还剩了一袋 今儿早上继续~

时间:10分钟内
食材
腌制龙利鱼排 250g
柠檬 1只
迷迭香 适量
鸡蛋 2只
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    喏,就这个~
  • 步骤 2/4
    小煎锅烧热,倒一勺橄榄油,撒几颗新鲜迷迭香,丢入鱼排,煎1分钟,翻面,再煎1分钟,挤入半个柠檬汁,关火。
  • 步骤 3/4
    用锅底剩的油可以顺便煎个荷包蛋~
  • 步骤 4/4
    喏,好了。
小贴士

如果买冷冻的龙利鱼,可以自己加适量生抽+番茄酱+罗勒碎+蒜泥 腌制一夜,味道更赞\(≧▽≦)/

发布于 2018-08-01
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