jxcaipu logo
西葫芦香葱鸡蛋饼
9.6万 热度 37 收藏
运凡孤月今心

一般的西葫芦饼是不加香葱的,这次改良配方加了香葱和火腿肠,增加口感,味道也更fengf

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1/3
鸡蛋 2个
2颗
火腿肠 1条
牛奶 20g
面粉 30g
5g
鸡精 5
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    主材上场
  • 步骤 2/7
    西葫芦切成细丝,注意用量太多也不好吃
  • 步骤 3/7
    小葱切末,火腿肠切丁,在加两个鸡蛋,搅拌.
  • 步骤 4/7
    加入面粉接着搅拌,在加入牛奶、盐、鸡精。
  • 步骤 5/7
    搅拌成糊糊状即可
  • 步骤 6/7
    小火,倒入蛋液,可以不用翻面,感觉蛋液干了,就差不多了。
  • 步骤 7/7
    找个大盘,将平底锅倒扣,在叠成你喜欢的形状.
小贴士

记得要用小火,不然很容易胡

发布于 2018-08-16
相关菜谱
写评论