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葱花南瓜饼
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葱花南瓜饼里面的白砂糖可以不用放哦!
时间:10-30分钟
食材
南瓜
150g
面粉
50g
糯米粉
25g
食盐
2g
白砂糖(可不用)
20g
小葱
15g
生姜
10g
鸡蛋(连壳60克)
1个
清水
50-70克
底油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
南瓜去皮和瓤后洗净,用料理机打成小丁,葱和生姜也放进料理机打碎;鸡蛋打散成蛋液备用。
步骤 2/5
将南瓜末、葱姜末放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约50毫升水,充分地拌匀成面糊。
步骤 3/5
平底锅先加热,再放油,将面糊倒入锅中,盖上锅盖。
步骤 4/5
小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘。
步骤 5/5
成品。
发布于 2018-09-16
50
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