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煎孜然实蛋
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剩蛋老人羽

煎孜然实蛋又是一道非常美味的小吃,据说外面卖的都是臭鸡蛋和碎鸡蛋,而且还加了许多的添加剂,所以还是自己做着吃放心。另外实蛋还可以刷上油和辣酱,撒上烧烤料,用烤箱烤着吃,味道也不错。如果家里的宝宝不喜欢吃蛋黄,就可以用这种方法做成实蛋哦~

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 6个
适量
烧烤料 芝麻 盐 适量
韩国辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋模具用热水煮一下
  • 步骤 2/10
    鸡蛋搅匀
  • 步骤 3/10
    倒入模具
  • 步骤 4/10
    盖上盖
  • 步骤 5/10
    上锅蒸十分钟
  • 步骤 6/10
    取出晾凉,脱模
  • 步骤 7/10
    将实蛋切两半,喜欢吃带蛋黄的可以煮几个鸡蛋
  • 步骤 8/10
    锅里倒油,开始煎实蛋,带黄的鸡蛋要先煎蛋黄那面,不然会散
  • 步骤 9/10
    煎到金黄变色即可
  • 步骤 10/10
    刷上韩国辣酱,撒上烧烤料、芝麻,盐,装盘
发布于 2018-09-10
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