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外婆红烧肉
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海选与米饭最搭配的美食非红烧肉莫属了!
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
适量
白糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱姜
适量
八角
适量
辣椒
适量
芦笋
适量
鸡蛋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
所需材料
步骤 2/13
不粘锅热少许橄榄油
步骤 3/13
将五花肉切大块皮朝下煎至发黄翻面
步骤 4/13
煎至中间两块的效果即可翻面 .四周都煎到
步骤 5/13
煎好的五花肉
步骤 6/13
将五花肉和提前煮好的白煮蛋放入高压锅
步骤 7/13
将其他材料全部放入锅中
步骤 8/13
加温水至刚刚没过肉
步骤 9/13
升压后定时六分钟
步骤 10/13
倒出到平底锅内加热大火收汁.爱吃软腻口感的用小火.反则大火
步骤 11/13
爱吃辣的可加少量辣椒提鲜
步骤 12/13
待汁成粘稠状.颜色变亮后即可
步骤 13/13
芦笋用开水烫过后摆盘.盛上煮好的米饭即可
发布于 2018-07-31
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