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炝拌圆白菜
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夕纤诺香妔

圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;

可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;

主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 500克
香葱 3根
蒜瓣 3个
辣椒面 10克
花椒粒 5个
适量
白糖 适量
鸡精 适量
香油 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    圆白菜去老叶洗净待用!
  • 步骤 2/4
    圆白菜切细丝待用!
  • 步骤 3/4
    小葱蒜瓣切粒!
  • 步骤 4/4
    起锅放30克香油,先放花椒粒出香味,放蒜粒辣椒面,出红油放香葱粒,关火放入圆白菜丝加盐,白糖,白醋,鸡精,拌匀盖上锅盖两分钟出锅装盘即可!
发布于 2018-06-13
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