jxcaipu logo
鸡蛋这样煎也很漂亮--青红椒煎鸡蛋
8万 热度 14 收藏
蝶舞淺夏晨轩
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
青椒 1个
红椒 1个
食用油 适量
盐 适量
清水 小量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青椒去籽，切成末
  • 步骤 2/12
    红椒去籽切成末
  • 步骤 3/12
    碎末
  • 步骤 4/12
    鸡蛋5个
  • 步骤 5/12
    青红椒末倒入鸡蛋
  • 步骤 6/12
    加入一点点水就可以了，这样煎出来的鸡蛋会比较嫩
  • 步骤 7/12
    加入适量盐拌均匀
  • 步骤 8/12
    热锅倒入适量油，倒入一半鸡蛋液（分两次煎）
  • 步骤 9/12
    中火煎、煎至这样的时候就可以翻面
  • 步骤 10/12
    反过来再煎30秒左右成型既可
  • 步骤 11/12
    这样就好了！美吧
  • 步骤 12/12
    小朋友都喜欢呢^_^
发布于 2019-02-04
196
相关菜谱
写评论