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黄绿相间，炸素丸子
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汉尼拔pitch

炸丸子是小时候的回忆，每逢过年家里都会炸些肉丸子和素丸子，每次都能吃很多！

时间:10-30分钟
食材
绿萝卜 半个
胡萝卜 一个
十三香 一勺
盐 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    绿萝卜和胡萝卜插丝。
  • 步骤 2/8
    绿萝卜就是这种，洗干净不用去皮。
  • 步骤 3/8
    加入一个鸡蛋，适量的面粉，盐和十三香，在加一点点水，不要多，多了很稀就不成形了，搅拌均匀成糊状。
  • 步骤 4/8
    搅成糊状。
  • 步骤 5/8
    锅里热油，用手抓起面糊，虎口捏出球形，整理一下，放入锅内小火炸。炸的时候忘记拍图了。
  • 步骤 6/8
    炸至金黄色捞出
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
发布于 2018-07-04
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