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炸素丸子
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时间:10-30分钟
食材
胡萝卜
适量
香菜
适量
大葱
适量
姜
适量
盐胡椒粉
适量
五香粉
适量
味精
适量
面粉
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
胡萝卜擦丝
步骤 2/7
香菜切碎
步骤 3/7
葱姜切末
步骤 4/7
把切好的原料放入盆中
步骤 5/7
下入所有调料(五香粉可多些,面粉和淀粉比例3:1)调制成面糊面的比例要比菜多一些这样炸出来不卧油
步骤 6/7
油温八成热时下锅转中火炸制程熟
步骤 7/7
中火炸制程熟,大火上色出锅装盘
发布于 2018-12-14
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