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川味红油豆皮(凉拌菜万能调味汁
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查恒契诃夫
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调味汁比例是川味的调味,口味偏重,如果不能吃辣,可以自行调整。这个调味汁可以拌所有素菜
时间:10分钟内
食材
豆腐皮
100g
调味汁
适量
辣椒油20g
适量
葱花,小米辣,花生碎,熟芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/1
调味汁拌匀,加入豆腐皮拌匀,摆盘。撒上葱花,小米辣,花生碎,熟芝麻
小贴士
想吃更辣,可以将熟大豆油加热到7成淋在把小米辣上,油不要多,辣椒油的用量减少同样的分量。
发布于 2019-03-02
182
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