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鸡蛋银耳玉米羹
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丑圛袁命题寿

春天湿气多，如果长期潜伏体内，说不定什么时候会受内伤变成“湿人”。在食材中加入玉米，玉米补中健胃，除湿利水，非常适合在春季食用，还有益于养肝。

食材
鸡蛋 1个
银耳 15克
甜玉米粒 100克
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好材料
  • 步骤 2/8
    银耳用水泡开
  • 步骤 3/8
    泡开的银耳拣去杂质，撕碎
  • 步骤 4/8
    玉米剥粒
  • 步骤 5/8
    将玉米粒放锅中，加水用大火煮开
  • 步骤 6/8
    加入银耳转文火同煮1小时
  • 步骤 7/8
    将蛋液倒入搅拌
  • 步骤 8/8
    再加入冰糖搅拌融化就可以了
发布于 2018-06-03
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