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家常菜—香菇炖蛋

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无关痛痒吉

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肥美的香菇怎么折腾都美味，搭配鹌鹑蛋的营养，一口鲜甜！

食材

香菇适量

鹌鹑蛋适量

枸杞子适量

青豆适量

蚝油适量

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烹饪步骤

步骤 1/3

用蚝油，生抽，盐调汁，注入香菇。打上一个鹌鹑蛋，点缀枸杞子，青豆。
步骤 2/3

盖一层保鲜膜，可以防止倒汗水，保持香菇的原味。想蛋嫩一点的，10分钟就可以了。
步骤 3/3

很喜欢香菇肥厚鲜甜的口感！

发布于 2018-10-26