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炸三角
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老公思念奶奶的味道
时间:30分钟-1小时
食材
黄豆芽
500g
鸡蛋
3个
粉条
1撮
面粉
300g
盐
2勺
五香粉
少许
花生油
2勺
葱姜蒜
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
制作馅料:鸡蛋炒熟打碎,豆芽粉条开水焯一遍,粉条时间要长一点,焯软,分别剁碎,混在一起,加入盐,五香粉,花生油,制成馅料。
步骤 2/3
和面不要太软,醒15分钟。将面像做饺子一样擀成圆形的小皮,包入豆芽馅,捏成三角形△。
步骤 3/3
将油倒入锅中待油温热后下锅炸至金黄色出锅。
小贴士
炸的时候注意油温不要太大火
发布于 2018-12-26
82
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