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东南亚风味-虾面
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呩衣莳绱浦绱
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时间:1-2小时
食材
虾壳
1kg
沙葛
350g
鸡汁/鸡高汤/鸡精块
适量
盐
一茶匙
酱油
一大勺
参巴虾米酱
4汤匙
虾
适量
大葱
2粒
蒜头
适量
小葱头
适量
小辣椒(指天椒)
3条
空心菜(蕹菜)
一把
豆芽
适量
面
450g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
虾壳洗净。
步骤 2/9
沙葛切块。
步骤 3/9
爆香葱蒜, 放入虾壳炒香。
步骤 4/9
加沙葛和适量水/鸡高汤熬虾汤。
步骤 5/9
加参巴虾米酱和鸡汁,盐调味。
步骤 6/9
熬汤的时候可以烫熟豆芽, 空心菜。
步骤 7/9
黄面烫熟过一遍冷水
步骤 8/9
参巴酱加洋葱, 炒虾。
步骤 9/9
成品。
发布于 2018-12-30
96
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