jxcaipu logo
韩式辣炒年糕
4.8万 热度 12 收藏
讲道义colonist

一直狂热的追韩剧，追韩剧已经有十五六年啦，每次看到剧中人物在路边摊吃年糕都馋的要命！

时间:10-30分钟
食材
年糕 500g
胡萝卜 一根
洋葱 半个
鱿鱼圈 250g
韩式泡菜 100g
韩式辣酱 适量
白糖 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    加入酱油(生抽)，尝一下味道，根据自己的口味轻重适量加入韩式辣酱，最后加两勺白糖，不停地搅拌。直到水明显收缩便可以出锅！(三分之二的年糕都露出来就可以出锅啦！)
小贴士

1,买的手指年糕，一袋是500克，本人太爱吃年糕啦，所以一次就做完了。如果不是那么喜欢吃的话做一半就行，免得剩下第二天吃不好！2，把配菜放下去后不久就要调味了，要不年糕就不能入味啦！3,根据自己的口味放白糖，喜欢吃甜口的就多放点儿，不喜欢吃甜口的少放一点点是提味的！4,鱿鱼圈很容易老，不喜欢吃老的鱿鱼圈就不要那么早放。

发布于 2018-11-16
180
相关菜谱
写评论