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人气小吃—韩式辣炒年糕
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醉笑三千席醉儿

韩剧里总会看到辣炒年糕的身影,年糕软软糯糯,香甜可口,真的非常好吃!辣炒年糕做法简单又美味,大家自己动手来做一道可口的辣炒年糕吧n(*≧▽≦*)n

食材
手指年糕 200g
韩式辣白菜 40g
韩式辣酱 2勺
适量
适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。
  • 步骤 2/8
    捞出年糕后沥干水分。
  • 步骤 3/8
    辣白菜切小块。
  • 步骤 4/8
    起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量添加冰糖和盐。
  • 步骤 6/8
    出锅,表面撒上白芝麻.
  • 步骤 7/8
    成品图
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

1.在炒辣白菜的时候可以自己添加喜欢的蔬菜,像洋葱、胡萝卜、高丽菜等。 2.韩式辣酱口味很多,有的比较甜,一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖。

发布于 2019-01-14
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