jxcaipu logo
韩式泡菜汤年糕
7.6万 热度 5 收藏
弎眉桔
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
韩式泡菜 适量
年糕 适量
猪肉 适量
酱油 适量
盐 适量
糖 适量
葱花 适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
洋葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱切丝备用
  • 步骤 2/8
    买来现成的韩式泡菜切成小块，2厘米见方即可。
  • 步骤 3/8
    肉切薄片，加少量生抽、黑胡椒、葱末、淀粉，抓匀后腌制15分钟。锅中放适量油，油热后下腌制好的肉片迅速划散，断生以后捞出备用。
  • 步骤 4/8
    锅中放油，油热加入切好的泡菜适当翻炒。后放洋葱大火爆香。
  • 步骤 5/8
    加入切好的泡菜适当翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入处理好的肉片适当翻炒。
  • 步骤 7/8
    加入适量的水，大火煮开，期间加入适量生抽、盐、糖调味。然后加入准备好的年糕段，煮熟，加鸡精，葱花，出锅。
  • 步骤 8/8
    加入适量的水，大火煮开，期间加入适量生抽、盐、糖调味。然后加入准备好的年糕段，煮熟，加鸡精，葱花，出锅。
发布于 2019-01-30
141
相关菜谱
写评论