韩式泡菜汤 - 韩式泡菜汤的做法,韩式泡菜汤怎么做好吃,韩式泡菜汤的家常做法 - 京细菜谱

韩式泡菜汤

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邪钒孜浩瘸

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我女儿是个小韩流，只要是韩式菜她都爱吃，所以我就试者做了这道菜，女儿说特别好吃，比卖的实惠多了，

食材

五花肉 200g

辣白菜 200g

年糕 100g

金针菇 150g

蟹味菇 100g

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烹饪步骤

步骤 1/11

将所有菜洗干净，把五花肉·土豆和豆腐切片
步骤 2/11

锅里放油，将洋葱和生姜切丝油热放入炒出香味
步骤 3/11

放入五花肉炒至出油
步骤 4/11

放入辣白菜翻炒
步骤 5/11

放入辣椒酱炒至肉变红润
步骤 6/11

倒入淘米水
步骤 7/11

将豆腐和土豆放入
步骤 8/11

待土豆七分熟时放入年糕·黄豆芽和蟹味菇
步骤 9/11

最后放入金针菇和盐
步骤 10/11

出锅时撒水切段的香葱即可
步骤 11/11

这道菜和大米是绝配

小贴士

第一次的淘米水倒掉，第二次把米泡一会留下淘米水，淘米水做出的汤会浓稠些，汤会更好喝。

发布于 2019-02-03