jxcaipu logo
番茄培根意大利面
7.3万 热度 37 收藏
南方有约
这道菜暂时还没有介绍
食材
意大利面 100g
番茄 1—2个
培根 适量
姜蒜末 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅中加适量清水烧开，加一点点盐，下意大利面煮7—8分钟捞出，用冷水过冷备用。
  • 步骤 2/8
    番茄去皮，洋葱切丝或丁（这根据自己喜欢）
  • 步骤 3/8
    培根切适量大小，锅放适量油烧热，依次放入培根。
  • 步骤 4/8
    一面煎至微黄再煎另一面，然后撒一点黑胡椒粉出锅。
  • 步骤 5/8
    锅加一点点油放入姜蒜末爆香，加入洋葱丝炒至变软。
  • 步骤 6/8
    放入番茄煸炒出水至汤汁浓稠（也可加入适量番茄酱），加适量水烧开。
  • 步骤 7/8
    汤汁煮至浓稠时加入煮好的意大利面，培根，适量盐，翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘即可。
发布于 2018-12-07
113
相关菜谱
写评论