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土豆泥配肉丸
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兴奋watt

很喜欢吃丸子的我,毎次到宜家都要来一份过过瘾,现在可以买到半成品,在家也能吃到正宗的宜家味的丸子了,很方便,也很快捷滴~

时间:10-30分钟
食材
丸子 9个
土豆 1只
紫甘蓝 适量
香菜 适量
盐 奶油沙司粉 黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒸熟的土豆剥去皮
  • 步骤 2/10
    放入保鲜袋中加盐,胡椒粉和黄油做成土豆泥待用
  • 步骤 3/10
    取出丸子
  • 步骤 4/10
    放在沸水中煮熟
  • 步骤 5/10
    另起锅放黄油,融化后
  • 步骤 6/10
    放入20克奶油沙司粉
  • 步骤 7/10
    倒入150ml清水搅拌直至溶解,然后煮开加入30ml奶油,慢煮3分钟
  • 步骤 8/10
    取盘放入洗净的紫甘蓝、香菜、土豆泥和肉丸
  • 步骤 9/10
    然后浇上煮好奶油汁就OK了~
  • 步骤 10/10
    美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~
小贴士

肉丸子也可以放在烤箱和微波炉里烤熟~

发布于 2018-09-21
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