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玉米面条意大利面
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思梦癣

在家吃饭也要色香味的~~~

意大利面，简单容易上手，造型简单~~~

周末的时候，大家不妨试试用玉米面条做的意大利面~~~

面条来自http://taotie-dad.taobao.com/，忙碌的我们要多吃粗粮，这样对身体好呦~~~

食材
玉米面条 150g
西红柿 2个
猪精肉 50g
黄瓜 半根
洋葱 两片
番茄酱 适量
生抽 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将玉米面条泡发，猪精肉剁成肉馅。黄瓜和洋葱切丁。西红柿打皮，切记要削成长条，以备后面造型时使用。
  • 步骤 2/9
    热油锅将洋葱爆香，翻炒至洋葱变软。
  • 步骤 3/9
    洋葱炒后，将黄瓜丁倒入锅里，继续翻炒。
  • 步骤 4/9
    洋葱黄瓜丁炒至2分钟盛出备用。
  • 步骤 5/9
    热油锅，放入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂为止。
  • 步骤 6/9
    将西红柿炒成酱状后，倒入剁好的肉泥翻炒，然后倒入适量番茄酱。翻炒糊状，大约3分钟左右。
  • 步骤 7/9
    将之前炒好的洋葱和黄瓜，倒入肉酱锅里，继续翻炒，一分钟左右即可。
  • 步骤 8/9
    将泡好的玉米的面条煮一下，盛入盘中备用，将之前削下来的西红柿皮，沿着一个方向卷起来，然后翻过来，一朵简单的小花，就做好了。
  • 步骤 9/9
    将做好的酱，放在面条上，收工。
小贴士

1.西红柿皮，削下来，沿着一个方向卷起来，然后反过来，就是一朵简易的小花，装饰摆盘，会漂亮些。

2.炒肉酱的时候，适当的放一点生抽，可以给肉酱提鲜。

发布于 2019-03-03
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