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家常海鲜意大利面
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涵霜随梦而飞
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食材
意大利面 适量
适量
洋葱 适量
油菜 适量
橄榄油 适量
蚝油 适量
黑胡椒 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱、油菜切丁,虾壳及虾头剥下备用,虾肉切丁
  • 步骤 2/7
    锅内倒入橄榄油,将虾壳及虾头炒香后加入水熬虾汤备用
  • 步骤 3/7
    熬好的虾汤
  • 步骤 4/7
    意大利面煮熟备用
  • 步骤 5/7
    锅内倒入橄榄油,将洋葱丁、虾肉丁、油菜丁炒香后倒入二分之一虾汤煨煮
  • 步骤 6/7
    将煮熟的意大利面倒入锅中拌炒,加入剩余虾汤,加入适量蚝油及黑胡椒碎(黑胡椒粉也可)炒匀
  • 步骤 7/7
    出锅前淋入少许香油拌匀即可,出锅装盘,完成!
发布于 2018-08-23
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