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时令蔬菜泥汤
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certainty烈马

很荣幸得到九阳baby多功能料理棒的试用。家里有2个普通的料理机，每次粉碎食材，需要不停的放材料、换料理杯，偶尔还会有没盖紧而漏出来的尴尬。所以一直都很想有一个手持式料理棒，尤其对于一个经常做美食的人来说，简直是必不可少。

食材
土豆 1/2个
洋葱 1/3个
胡萝卜 1/2根
西芹 1根
甜椒 1/2个
盐 适量
鸡精 适量
椰奶 20克
鲜奶油 50克
玉米面粉 10克
欧芹碎 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备材料。土豆、胡萝卜、西芹切长条。洋葱切丝。甜椒切碎。
  • 步骤 2/14
    锅里加入水，放入土豆、胡萝卜、西芹、洋葱，大火煮开后，转小火，煮至土豆熟透变软。
  • 步骤 3/14
    蔬菜煮好以后，控干水份。
  • 步骤 4/14
    用九阳baby料理棒粉碎成蔬菜泥。
  • 步骤 5/14
    粉碎的成细腻状。
  • 步骤 6/14
    加入椰奶、鲜奶油，一起粉碎。
  • 步骤 7/14
    粉碎成蔬菜泥后，继续开火加热。
  • 步骤 8/14
    加入盐、鸡精、玉米面粉。
  • 步骤 9/14
    搅拌至没有颗粒，顺滑的状态。
  • 步骤 10/14
    加入甜椒碎丁、欧芹碎，搅拌均匀。即可关火。
  • 步骤 11/14
    成品
  • 步骤 12/14
    成品
  • 步骤 13/14
    成品
  • 步骤 14/14
    成品
小贴士

1、也可以加入一些别的时令蔬菜。

发布于 2018-08-15
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