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南瓜盏蔬菜浓汤
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南瓜盏蔬菜浓汤

时间:10-30分钟
食材
南瓜 1个
油 适量
盐 适量
胡萝卜 1个
土豆 1个
洋葱 半个
生姜 1片
橄榄油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜洗净
  • 步骤 2/11
    把南瓜整个放入笼屉蒸熟。
  • 步骤 3/11
    等南瓜凉凉后，切个南瓜盖
  • 步骤 4/11
    把南瓜肉及瓤挖出来，籽去除。
  • 步骤 5/11
    胡萝卜、土豆洗净，洋葱剥皮。
  • 步骤 6/11
    胡萝卜、土豆、洋葱切丁。 生姜切片（姜可不放）
  • 步骤 7/11
    用橄榄油稍炒一下胡萝卜、土豆。
  • 步骤 8/11
    放洋葱、南瓜果肉、盐、水。
  • 步骤 9/11
    一起放入豆浆机
  • 步骤 10/11
    按蔬菜浓汤键。
  • 步骤 11/11
    把南瓜蔬菜浓汤倒入南瓜盏中食用。
小贴士

没有此功能的豆浆机的可把炒熟的蔬菜放入搅拌机加纯净水打成糊状，再熬，记得不要糊锅底了呢，再倒入南瓜盏食用。

发布于 2020-10-28
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