Name: 肉酱意粉（螺旋意粉）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 猪肉 适量; 脆皮肠 适量; 洋葱 半只; 番茄 2只; 番茄酱 适量; 螺旋意粉 1包

肉酱意粉（螺旋意粉）

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时间:10-30分钟

食材

猪肉适量

脆皮肠适量

洋葱半只

番茄 2只

番茄酱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

全部食材大合照。番茄洋葱切粒。
步骤 2/4

煮意粉10-15分钟，倒出来用凉开水过冷河，再倒在篮子里晾干备用。（一包500克的意粉作为早餐的话约是5-6人的分量了）
步骤 3/4

制作肉酱。按顺序把材料倒进锅里翻炒就可以了，顺序分别是肉碎–脆皮肠–洋葱–番茄–番茄酱，最后加入食盐，糖，酱油调味。
步骤 4/4

上碟。

小贴士

番茄酱可根据个人口味加与不加，加了番茄酱后，肉酱比较稠，不喜欢番茄酱的亲可以在所有食材炒熟后加入玉米淀粉，使肉酱更稠一些。

发布于 2018-07-16

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